Sabatier

I mer än 500 år har Thiers varit centrum för fransk knivtillverkning. På 1800-talet började man namnge stålet efter djur utifrån deras kvalitet. Lejonet representerar styrka, smidighetoch överlägsenhet. Lion Sabatier registrerades som varumärke redan 1812 och är den enda Sabatierkniven som får använda lejonet som symbol, en kvalitetsgaranti för dig som konsument. Flera moment av den långa produktionsprocessen görs fortfarande för hand, och resultatet är något av det bästa som kan levereras i knivväg.