Vändbar Grillplatta/stekbord

Otaku förenar japansk precision med den enkla glädjen att laga mat utomhus. För den som tar matlagningen på allvar - oavsett om köket är ett uteköket, en campingplats eller en öppen eld vid vattnet. Denna gjutjärnsplatta i storleken 50 × 25 cm är konstruerad för att fungera direkt på grillen, över öppen eld – eller på spisen hemma, inklusive induktionshäll. Två sidor, två användningsområden. Räfflad sida: Klassiska grillränder ger kött och grönsaker det snygga mönstret och lyfter råvaran några millimeter från ytan för en jämn, perfekt tillagning med rätt karamellisering. Flat sida: Slät yta för full kontroll. Perfekt för smashburgers, fiskfiléer, svamp och grönsaker som annars försvinner genom gallret. Rymmer även riktigt stora schnitzlar utan problem. En diskret avrinningsyta samlar upp köttsafter så att råvaran steks – inte kokar. Otakus grillplatta är ett måste för den matlagningsentusiast som vägrar kompromissa med resultatet – vare sig det är hemma i köket eller ute under bar himmel.