Holm

Efter genomgången utbildning till kock, ljöd startskottet för ett upptaget och varierat liv som smakutvecklare och kock. Sedan dess har han fått flera års erfarenhet från restaurangbranschen, både som egenföretagare och som anställd, i Danmark och utomlands, som föreläsare, författare och kock på morgon-TV i Danmark. Dessutom är Claus Holm en viktig del av danska COOPs projekt "Tillsammans för bättre mat", som fokuserar på att överbrygga klyftan mellan producent och konsument, i syfte att föra smaken i fokus. Claus Holm har alltid arbetat med mat, och den fred och glädje han finner i att arbeta med färska ingredienser, recept, bra köksredskap och smakutveckling i sin egen köksverkstad ger honom dagligen bekräftelse på att han är på rätt väg, "Jag är kock, smakutvecklare och föreläsare - och en person med en önskan att göra en skillnad. I mitt kök är allting möjligt."


8 produkter

Holm
Holm Nötknäckarset
MER INFO
Holm Nötknäckarset

Nötknäpparset med skål i akaciaträ och nötknäppare i metall med svart grepp. Nötkn...

239,00 kr

Holm
Holm Frukostset 3 Delar
MER INFO
Holm Frukostset 3 Delar

För familjens stora frukostbord är det perfekt med den stora Holm brödkorg i svart...

360,00 kr

Holm
Holm Öllåda XL
MER INFO
Holm Öllåda XL

Lite större variant av den populära öllådan. Med plats för större ölflaskor och vi...

359,00 kr

Holm
Holm Tallrik
MER INFO
Holm Tallrik

Gjutjärn 27 x 17,5 cm inklusive bordsunderlägg i lönn. Ett handtag för att lyfta v...

359,00 kr

Holm
Holm Öllåda
MER INFO
Holm Öllåda

Öllåda med plats för 6 öl eller annan dryck i akacieträ. Lådan är lämplig till en ...

339,00 kr

Holm
Holm Brödbräda
MER INFO
Holm Brödbräda

Samlar upp brödsmulorna. Perfekt till frukostbrödet. Acaciaträ. Stl. 42x23x3,5. Fr...

249,00 kr

Holm
HolmFörvaringsbox
MER INFO
HolmFörvaringsbox

Förvaringsboxen/redskapshållaren tillverkad av akaciaträ. Den är perfekt att förva...

199,00 kr

Holm
Holm Vinhållare
MER INFO
Holm Vinhållare

Passar till två vinflaskor. Perfekt till servering i trädgården eller picknick en....

219,00 kr