Smashburger set + Kokbok från Burgerdudes

Otaku förenar japansk precision med glädjen att laga mat. Gjutjärnsplattan på 50 × 25 cm fungerar direkt på grillen, över öppen eld eller på spisen hemma, även induktionshäll. Två sidor, två användningsområden. Den räfflade sidan ger klassiska grillränder och perfekt karamellisering. Den flata sidan ger full kontroll för smashburgers, fisk, svamp och grönsaker. En diskret avrinningsyta samlar upp köttsafter så att råvaran steks, inte kokar. Smashjärnet i massivt gjutjärn har en pressyta på 18 cm, tillräckligt stor för en generös köttboll, tillräckligt kompakt för full kontroll. Butikspris: ca 1300:- Kokboken Burgare ingår i varje setHur gör man världens bästa burgare? Den frågan har fått kompisgänget Burgerdudes att resa världen runt sedan 2009, från Brasiliens stränder till Manhattans finansdistrikt, i jakten på den perfekta burgaren. Resultatet är boken Burgare, ett kärleksbrev till burgaren fyllt med recept inspirerade av deras favoriter, från Stockholm smash och Animal style till klassisk amerikansk cheeseburgare och en uppdaterad Big Mac. Värde 349:- Med Otakus grillplatta och smashjärn har du allt som krävs. It’s burger time!

Mått grillplatta: 50 × 25 cm Pressyta smashjärn: 18 cm